Приготовление: Поставить варить замоченную фасоль в бульоне или холодной воде. Когда фасоли станет полумягкой, добавить кольца лука, обжаренные в масле, перец, мелкорубленые или молотые орехи, соль и варить до полной готовности фасоли. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.