Наверно все знают этот рецепт, но может кто и не знает. Рецепт: 5 яиц, стакан сахара, 1-2 стакана муки, соды на кончике ножа, одно яблоко (можно два, если маленькие)
Тесто: Вбить яйца, добавить соды, всыпать сахар и хорошо до кремового состояния взбить миксером. Добавить муки и замесить, после чего нарезать яблоко, и вмешать в тесто. Всё выложить в форму предварительно смазанную маслом и осыпаную к примеру манкой, чтоб не прилипло, и поместить в разогретую духовку. Выпекать до готовности примерно 20-40 минут, всё зависит от духовки.
Приятного апетита.