кусок свинины
майонез
кетчуп
соль
перец
чеснок
помидор
сыр

Мясо помыть, обсушить салфеткой.
Разрезать мясо на пласты, не дорезая до конца.

Приправить мясо специями и хорошо обмазать смешанным майонезом с кетчупом.
Завернуть в фольгу и отправить в холодильник на 8-12 часов.

Помидоры и чеснок нарезать шайбами, сыр нарезать пластинами.
Переложить каждый кусочек мяса сыром, помидором и чесноком.

Завернуть все в фольгу и в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.
Через час фольгу открыть и запечь мясо до золотистого цвета.

Приятного аппетита!