ГлавнаяРегистрацияВход ::Н а Ш   В е Ч е Р о К:: Воскресенье, 2024-04-28, 06:25:15
  КОКТЕЙЛИ - Форум нашего ::ВЕЧЕРКА:: Приветствую Вас Гость | RSS

МЕНЮ САЙТА

СЛУЧАЙНОЕ ФОТО

ДНЕВНИК
[2013-07-05] [Лерочка]
Где купить?
[2011-02-09] [Лерочка]
Я ХОЧУ ТЕБЯ ЗАБЫТЬ
[2011-01-21] [Лерочка]
Что мне нужно ???

FOTOLIA

СТАТИСТИКА

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Nataly  
Форум нашего ::ВЕЧЕРКА:: » ::Домашний очаг:: » Кулинарные рецепты » КОКТЕЙЛИ
КОКТЕЙЛИ
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:24:24 | Сообщение # 1
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта

Коктейль «Блю Шанхай»

Необходимые продукты:

вино сливовое - 4/7
ликер банановый - 2/7
ликер Голубой курасао - 1/7

Способ приготовления рецепта:

Ингредиенты взбить в шейкере со льдом.

Перелить в коктейльный бокал, оформленный вишней.

Прикрепления: 26226476.jpg (18.8 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:25:27 | Сообщение # 2
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
«Шампань-коктейль»

Необходимые продукты:
шампанское - 9/10
бренди - 1/10
биттер Ангостура - 2 дэша

Способ приготовления рецепта:
Кусочек сахара смочить Биттером Ангостура, положить на дно фужера для шампанского.
Добавить бренди и охлажденное шампанское.
Оформить ломтиком апельсина или вишней.
Можно отжать цедру лимона, держа ее над фужером и обогащая коктейль эфирными маслами, но не следует опускать ее в коктейль.
Этот коктейль был придуман известным американским барменом Джерри Томасом приблизительно в 1860 году, но в его рецепт тогда не входил бренди.

Прикрепления: 29744491.jpg (14.8 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:26:32 | Сообщение # 3
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
Коктейль «КГБ»

Необходимые продукты:

ликер кофейный - 1/3
ликер Галиано - 1/3
ликер Бейлиз - 1/3

Способ приготовления рецепта:

В коктейльный бокал налить ликеры слоями в указанном порядке.

Оформить ломтиком банана.

Прикрепления: 30969753.jpg (15.9 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:27:41 | Сообщение # 4
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
Коктейль «Кровавая Мэри»

Необходимые продукты:
водка - 3/10
сок томатный - 6/10
сок лимонный - 1/10
соус вустерширский по вкусу
соус табаско по вкусу
соль сельдерея
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления рецепта:
В стакане хайбол со льдом перемешать все ингредиенты.
Оформить ломтиком лимона и веточкой сельдерея.

Варианты:
Этот коктейль без добавления алкоголя называется «Девственница Мэри».
«Кровавую Мэри» можно готовить в шейкере, добавляя белок.
Получается очень питательный коктейль.
При замене водки текилой получается «Текила Мария».

Этот коктейль создал Пите Петьо в «Харриз-баре» в Париже в 1921 году. Свое название напиток унаследовал, по всей видимости, от имени дочери английского короля Генриха VII, получившей прозвище «Кровавая Мэри» за свою жестокость.

Прикрепления: 10027450.jpg (16.0 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:28:52 | Сообщение # 5
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
Коктейль «Торнадо» [color=yellow]

Необходимые продукты:

киви - 1 шт.
персик - 1 шт.
текила - 30 мл
ликер банановый - 20 мл
сок грейпфрутовый - 20 мл
сок манго - 20 мл
сироп лимонный - 20 мл

Количество порций: 1

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления рецепта:
Киви и персик очистить.
Все компоненты коктейля взбить в блендере.
Подавать в стакане хайбол.

Прикрепления: 26856565.jpg (11.9 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:30:03 | Сообщение # 6
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
Коктейль «Французская связь»

Необходимые продукты:

коньяк - 5/10
ликер Амаретто - 5/10

Способ приготовления рецепта:

В стакан олд фэшн со льдом налить коньяк и ликер, перемешать.

Этот коктейль является отличным дижестивом.

Прикрепления: 36705719.jpg (15.0 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:31:22 | Сообщение # 7
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
Коктейль «Финский завтрак»

Необходимые продукты:

ликер Южный комфорт - 30 мл
сок лимонный - 1 дэш
сливки - 45 мл
водка - 15 мл

Способ приготовления рецепта:

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом.
Процедить в коктейльный бокал и посыпать тертым шоколадом.

Прикрепления: 93997695.jpg (21.3 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:32:23 | Сообщение # 8
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
Коктейль «Коронадо»

Необходимые продукты:
банан - 1/2 шт.
ликер персиковый - 200 мл
коньяк - 20 мл
сливки - 40 мл

Количество порций: 1

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления рецепта:
Все компоненты коктейля взбить в блендере.

Подавать в коктейльном бокале, посыпав шоколадной стружкой.

Прикрепления: 62338443.jpg (13.7 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:34:15 | Сообщение # 9
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
Коктейль «Фредерико»

Необходимые продукты:
персик - 1 шт.
ром - 30 мл
гальяно - 30 мл
гренадин - 2 дэша
сок апельсиновый - 80 мл

Количество порций:1
Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления рецепта:
Мякоть персика, ром, ликер и гренадин взбить в блендере.
Подавать в стакане хайбол, долив сок.

Прикрепления: 14209435.jpg (18.3 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Четверг, 2007-02-08, 02:35:35 | Сообщение # 10
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
Коктейль «Свит Мартини»

Необходимые продукты:

вермут красный сладкий - 2/10
джин - 8/10

Способ приготовления рецепта:

Приготовить так же, как и «Драй Мартини», оформить вишней, цедрой лимона или оливкой.
Варианты:
Если вы забудете добавить вермут, у вас получится «Голый Мартини».
А особенность варианта этого коктейля, носящего название «Снифферини», заключается в том, что клиент должен только понюхать вермут из открытой бутылки, а затем пить чистый джин.

Прикрепления: 23259569.jpg (11.2 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
НаТаШкАДата: Вторник, 2007-05-01, 20:39:24 | Сообщение # 11
НАТАШКА
Группа: Администратор
Сообщений: 5896
« »
Статус: Вне сайта
Клубнично-банановый коктейль

Что нужно:
300 г спелой клубники
1 банан
4 шарика ванильного мороженого
1 л холодного молока

Что делать:

1. Клубнику вымыть, обсушить на бумажном полотенце, удалить плодоножки. Банан очистить от кожуры, разрезать на небольшие кусочки.
2. В блендере на максимальной скорости взбить вместе клубнику, нарезанный банан, мороженое и молоко до образования пены.
3. Разлить коктейль по бокалам.

Приятного аппетита!

Прикрепления: 84381622.jpg (5.7 Kb)


"Когда чего-нибудь сильно захочешь,
вся Вселенная будет способствовать тому,
чтобы желание твое сбылось"
Форум нашего ::ВЕЧЕРКА:: » ::Домашний очаг:: » Кулинарные рецепты » КОКТЕЙЛИ
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

 

Copyright MyCorp © 2024
Используются технологии uCoz